高庭菓子舗
お店について
高庭菓子舗は70年前からやっているお店と聞きました。この店の1番人気は「カフェどら」です。昔インタビューに来た小学生が考えた「夢まん」も人気です。また，まんじゅうは昔から変わらないと聞きました。そして「あおやぎ」というまんじゅうは日本でここだけにあるまんじゅうと聞いてすごいと思いました。頼まれたらまんじゅうや和菓子以外にお赤飯なども作ると聞きました。
「ひな祭りの限定商品はありますか❓」
ステンドグラス，パンフラワー，🥰😋
特別な「よねまんじゅう」
「季節限定の物は何ですか？」
春 桜もち🌸
夏 水まんじゅう🌻
秋 栗まんじゅう🍁
冬 白大福❄️
「ひな人形を出すのとしまうのどちらが大変ですか？」
ひな人形は，限定で二店舗で出します。今年もひな祭り🎎を迎えるんだなぁ，と感じます。出すこともしまうことも大変だとは思いません。
「今と昔のひな祭りの違いはありますか？🎎」
和菓子店舗が少なくなってしまい人も昔より減ってしまいましたが，
SNSなどを通じて真壁に来る人が増えました。
「コロナ予防に努めていること」
お客様の安全のために，自分自身での予防をしっかりしています。
感想
・お店のよさを知り，色々なことを学べたのでよかったです。
・お店の方とコミュニケーションを取りながらインタビューができました。
・歴史のあるお店でした。
・ひな祭り限定のお菓子があって面白かったです。
・小学生が考えたお菓子🥮があって凄いと思いました。
グループで協力して【webひな祭りインタビュー】ができました！行ったことのないお菓子店🍪に行き，ひな祭りの思いなど普段では聞けないことが沢山聞けたので良かったです。